Grillparty zum 1. Mai

Vier freie Tage einfach mal zum Ausspannen so war der Plan. Und ich wollte mal endlich wieder die Zeit nutzen, mich in meiner Küche auszutoben. Okay während der Osterfeiertage hatte ich schon Zeit zum Kochen aber in einer normalen Arbeitswoche bin ich zur Zeit einfach zu ausgelaugt, um nach der Arbeit noch viel zu veranstalten. Deshalb habe  ich in den letzten Tagen auch eher schnelle und einfache Gerichte zubereitet und auch hier veröffentlicht.

Jetzt hatte ich aber einige Rezepte auf meiner Liste, die ich ausprobieren wollte, da ich in nächster Zeit gut zubereitende Salatrezepte für zwei größere Feiern brauche. Und so habe ich für heute eine entspannte Grillparty vorbereitet. Da ich mir aber keinen Stress machen wollte, hatte ich den Fleischanteil bei meinem Fleischer besorgt. Dort haben sie besonders während der Grillsaison lecker zurechtgemachte Spieße und eingelegtes Fleisch.  

Als erstes hatte ich einen einfachen Kartoffelsalat auf dem Plan.

Als zweites wollte ich einen Nudelsalat mit Tomatendressing ausprobieren.

Da ich mich beim Nudelsalat nicht entscheiden konnte, wollte ich ein zweites Rezept testen.

Und zum Schluss gibt es dann noch diesen erfrischenden Melonensalat, bei dem ich sicher war, dass er uns schmecken würde.

Die Rezepte werde ich nächste Woche veröffentlichen, denn ich muss sie erstmal alle aufschreiben ;)

Eure Danii von Lecker Bentos und mehr